西麻布・アルポルト・結婚パーティー! [食べ歩き]
昨日は西麻布のイタリアンアルポルトで、一緒に仕事をしたS君とIさんの結婚パーティーでした。
嫁と一緒に出席させて頂きました。
嫁は、S君Iさんとは初対面なのですが、
是非仲良くなってもらいたかったので。
アルポルトといえば、
メディアでも著名な片岡護シェフのお店。
「仕事のリーダー」の祝辞、乾杯の後、
片岡シェフから楽しい料理の説明がありましたよ。
前菜は、
鯵のマリネー
カプリ風サラダ
生ハムとメロン の盛合わせ
毛がにのサラダ
人参のムース
さっぱりと濃厚な味を同時に楽しめる感じ
あわびのにんにくバター
香ばしさが抜群でした
オマールえびのモリーユソース
濃厚な味。
モリーユというきのこなんですね。
とてもいい香りでした。
海の幸のラグースパゲッティ
トータルで見ると海のものが多いですか?
牛ヒレ肉のトリフソース
デザート盛合わせ
とコーヒー
楽しい時間は、あっという間に過ぎて行きました。
見ていて、とっても微笑ましいムードの二人。
仲が良さそうな感じが伝わってきます。
うちの嫁とも仲良くなってもらえたでしょうか?
鎌倉にも近いうちに行きましょう!
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